Ciao amici!
Godete con noi un viaggio nel´ cielo degli prosciutti di Parma!
Wahrlich hätten wir nie gedacht, dass Parma so ein
bezauberndes Städtchen ist. Eigentlich wollten wir darüber ja gar nichts
schreiben, aber die Fotos vermitteln genau dieses schöne, wohlige Gefühl, dass
wir beim Laufen durch die Straßen hatten, dass wir Euch dies nicht vorenthalten
wollen.
Als wir aus dem Flugzeug ausstiegen, fühlten wir uns
regelrecht erschlagen. Brennende 36 Grad. Kaum ein Windhauch. Gut, es war auch
Sommer. Anfang September. Aber hui… Die Sonne, der blaue Himmel und diese italienische Aura der
Umgebung machten alles sofort wett.
Die Gegend um Parma besticht nicht durch besondere,
landschaftliche Reize. Doch das Klima muss so einiges Gutes haben, nicht
umsonst kommen aus dem gröberen Umfeld sehr viele kulinarische Schätze und
Besonderheiten: Parmaschinken, Parmesan, Wein, Aceto di Balsamico, Nudeln (Barilla),
Tomatenfelder (Mutti), und und und… Wer
gerne einen Blick in die Herstellung von Parmaschinken werfen möchte, der
klickt bitte hier. Ihr findet dort einen Bericht mit schönen Bildern. Schon
spannend was man aus Schinken, Salz und Zeit so machen kann. Nomnomnom…
Am besten nehmt Ihr Euch einen Mietwagen, solltet Ihr in
dieser Gegend Urlaub machen wollen und erkundet die Gegend rund um Parma,
Bologna, Modena…
Die Innenstadt von Parma ist wunderbar. Wer es liebt mit
offenen Augen durch Gassen und Straßen zu schlendern ist hier genau richtig. An
jeder Häuserecke kann man Einiges entdecken: