Dienstag, 15. August 2017

Patate Cacio e pepe - Kartoffeln mit Pecorino und Pfeffer



Patate cacio e pepe Kartoffeln mit Pecorino und Pfeffer
Am heutigen Kartoffeldienstag laden wir Euch zu einer großen Portion Ofenkartoffeln Cacio e pepe ein. Setzt Euch und ran an die Gabel! 

 Kartoffeln mit Pecorino und Pfeffer

Donnerstag, 10. August 2017

saftiger Mister Zitronenkuchen mit Schokostückchen



Na sowas, heute macht das Sommerwetter wohl Pause? Dafür holen wir uns den Sommergeschmack auf die Zunge mit einem saftigen Zitronenkuchen, gestatten Mister Zitronenkuchen…  nomnomnom…  


 saftiger Zitronenkuchen mit Schokoladenstückchen

Unseren Mister Zitronenkuchen könnt Ihr natürlich in einer ganz gewöhnlichen Kastenform zubereiten. Wir hatten Lust auf kleine Küchlein für unterwegs, deswegen haben wir kleine Förmchen verwendet… Fühlt Euch frei. 

Dienstag, 8. August 2017

Kartoffelspalten aus dem Backofen



Ein leckeres Alltagsküchenrezept gibt es heute. Selbst wenn man mal müde am Abend nach Hause kommt, kann man dieses Gericht zubereiten. 

Neudeutsch eher bekannt unter Potato wedges. Sie passen auch super zu Steak oder Schnitzel… aber eigentlich braucht man an so einem gewöhnlichen Tag nichts dazu… na gut, vielleicht ein kleines, lustiges Salätchen…  hihihi… 

Kartoffelwedges gebacken

Dienstag, 1. August 2017

Kartoffelanbau - die Ernte

Erinnert Ihr Euch noch?

Vor über 100 Tagen haben wir Kartoffeln in die Erde gesteckt und auf dem Balkon gewartet und gehofft und gebibbert, gegossen und beobachtet... Auf unserem kleinen Großstadt-Urban-Gardening-Balkon haben wir heuer alle Tomatensträucher verbannt und auf Kartoffeln gesetzt.



Das erste Kartoffel-Anbau-Experiment...

Am letzten Wochenende haben wir die Kartoffeln geerntet.



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