Derzeit gibt es ein tolles, neues koreanisches Restaurant in Nürnberg. Bevor Ihr weiterlest und denkt: ach, da gehe ich nächstes Jahr mal hin. Nein nein... lest bitte weiter und überlegt nicht zu lange. Es handelt sich hierbei um ein Pop-Up-Restaurant, das heißt, dass es dieses nur kurz gibt. Und zwar:
Die Daten:
6.Oktober
2016 - 23.Dezember 2016
SSAM SSAM - korean pop up restaurant
SSAM SSAM - korean pop up restaurant
Oktober -
Dezember //
nur Donnerstag - Samstag //
19 - 22 Uhr //
PARKS (im Stadtpark
Nürnberg) //
Reservierung: info@parks-nuernberg.de oder 091180196371 //
Präsentiert von: Lunchbox Laurie, PARKS und Agentur Zeitvertreib
Wir sind ja schon lange große Freunde der koreanischen Küche. Sobald wir die Möglichkeit haben, gehen wir zum Koreaner essen. Das Koreanisch kochen müssen wir noch etwas üben ;) ... Eigentlich müssen wir Restaurants in Städten wie Frankfurt, Köln und Co besuchen, denn das in Nürnberg ansässige ist nicht so ganz unser Favorit... Doch! Gute Nachrichten: Von Oktober bis Dezember könnt Ihr richtig gute und aufrichtige koreanische Küche kosten und zwar direkt in Nürnberg im Parks! Das Ssam Ssam öffnet seine Pforten!
ein kleiner Auszug aus der Karte |
Laurie, eine in den USA aufgewachsene Südkoreanerin, die eigentlich in der Lokalität "The Lunchbox" auf die amerikanische Weise ihr kulinarisches Unwesen treibt, lädt Euch alle in ihr koreanisches Lokal ein. Mit viel Herzblut und Leidenschaft bekocht sie nun drei Monate lang ihre Gäste!
Und Laurie müsst Ihr Euch wirklich anschauen. Eine zauberhafte Person, die immer ein Schmunzeln im Gesicht hat!
Wie sie uns versichert hat, kocht sie ohne jegliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe! Und Ihr ist es wichtig ohne viel Schnickschnack und großes Drumherum zu kochen. Sie kocht aus frischen Zutaten eine straighte koreanische Küche. Genau richtig für diese graue, trübe und nasskalte Jahreszeit!
Wie sie uns versichert hat, kocht sie ohne jegliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe! Und Ihr ist es wichtig ohne viel Schnickschnack und großes Drumherum zu kochen. Sie kocht aus frischen Zutaten eine straighte koreanische Küche. Genau richtig für diese graue, trübe und nasskalte Jahreszeit!
Das ist typisch Koreanisch: Ein Tisch voller Tellerchen und Tigelchen! Traumhaft! Schlemmen pur!!! |
Wir durften vor knapp zwei Wochen uns durch ihre Karte probieren und waren allesamt begeistert. Auch der Gerstentee oder das Dessert stellen ganz besondere Genussmomente darf.
Es gibt eine normale Karte - vom Veganer bis zum Fleischesser sind alle herzlich willkommen. Ihr solltet reservieren, denn das von Donnerstag bis Samstag geöffnete Pop-Up-Restaurant im Parks im Stadtpark hat nur begrenzte Plätze zur Verfügung. Alle Mutigen können eine Zauberformel von sich geben ("Tischlein, Tischlein, deck dich!")und bekommen Lauries ganz spezielles Menü serviert. Zwei Personen können dann für 69 Euro (zuzüglich Getränken) sich quer durch Korea schlemmen.
Preislich ist es im Rahmen jedes guten, normalen Restaurants. Eine definitive, kulinarische Empfehlung! Besucht Laurie und Ihr Pop-Up-Restaurant!
Nachtrag: Und - es war beim zweiten Besuch noch vieeeeeeeeeeeeel besser! Wir haben "Tischlein, Tischlein, deck dich!" gesagt und waren danach pappsatt! Laurie zaubert wirklich! Lasst Euch nach Südkorea entführen! Alleine schon der Geruch war sehr authentisch...