Sonntag, 6. September 2015

veganer Milchreis

Tatsache, aber ich habe noch nie Milchreis zubereitet. Bis jetzt! Heute wurde das geändert.

mondamin milchreis



Zutaten:
- 200 g Milchreis
- 900 g Pflanzenmilch, ich habe Mandelmilch verwendet (je nach Geschmack: Kokosmilch schmeckt z.B. auch gut)
- 1 Messerspitze Vanilleextrakt
- 3 - 4 EL Rohrohrzucker

- Zimtzucker (selfmade : 100 g Zucker gemischt mit 1 - 2 TL Zimtpulver)
- Obst, wenn gewünscht, z.B. diverse Beeren, Kirschen oder evtl. auch Apfelmus





Zubereitung:

1. alles in den SlowCooker (3,5 Liter) geben
2. zweieinhalb bis drei Stunden auf High köcheln lassen, ab und zu umrühren


 Kokos-Milchreis

1 Kommentar:

  1. Mhhh... Milchreis weckt in mir immer Kindheitserinnerungen. Den gab es früher bei meiner Mutter immer Freitags! :-)
    Da habe ich micht immer riesig gefreut!
    Den mit Mandelmilch zu machen, ist mir auch noch nie gekommen. Tolle Idee!
    xoxo
    Elena

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