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Sonntag, 21. Oktober 2018

Bratapfel-Quark-Dessert

Ein Löffelchen voll saftigem Bratapfel und cremigem Quarkgemisch gefällig? Dann bitte setzen und genießen!!!
Findet Ihr nicht auch, dass die Äpfel in diesem Jahr großartig schmecken? So saftig und bei den einzelnen Sorten merkt man die jeweilige Geschmacksnuance ganz besonders… mmmmmhhh… 

 einfaches Dessert mit Apfel und Quark
 
... wir können gar nicht genug bekommen. Nach dem schlechten Apfeljahr 2017 haben wir heuer wirklich Glück! 

Mittwoch, 21. Dezember 2016

Herzhafter, fränkischer Bratapfel mit gebratenen Pastinaken



Gemeinsam mit weiteren fränkischen Bloggerinnen haben wir ein fränkisches Weihnachtsmenü auf die Beine gestellt. Heute ist der Zwischengang zwischen Suppe von Ina isst und dem Hauptgang von die Küche brennt dran. Das passende winterliche Getränk hat freshdelight zubereitet und die Vorspeise kam von BackIna.  Das Dessert wird bestimmt nochmals ein besonderes Highlight von Törtchenfieber. 

Joa… ganz schön lecker bisher.  Alle Rezepte gesammelt findet Ihr übrigens hier. Und was wird heute serviert?

 Bratapfel Blaukraut Pastinake herzhaft gefüllt

Soulfood! Einfach nur Soulfood! Und danach ein Panza contenta (Italienisch für: ein glücklicher Bauch)! Boa, wie locker, flockig und wohlig schmeckt dieses Gericht! Unser heutiger fränkischer Bratapfel wird herzhaft gefüllt mit Bratwurstbrät und Maronen.  Danach fühlt Ihr Euch stark und mutig und kein bisschen müde und abgekämpft.

Donnerstag, 15. Dezember 2016

Gebackene, süße Schneemänner mit leckerem Überraschungsbauch


Wenn es draußen schon nicht schneit, dann bauen wir wenigstens im Inneren ein paar süße Schneemänner. So!!!!
 
Habt Ihr als Kinder auch so gerne Schneemänner gebaut? Wenn es in der Nacht  geschneit hat, sind wir schon mit dem „Wir müssen einen Schneemann bauen“-Gefühl aufgewacht. Stundenlang waren wir im Winter draußen – fest eingepackt in Skianzug, Schal, Mütze, dicke Handschuhe und schon gings los mit dem Rollen für Unterleib, Bauch und Kopf. Das Wetter war dabei egal. Ob starker Schneefall oder tiefste Minusgrade! Schneemannbau musste sein! Habt Ihr besondere Erinnerungen, wenn Ihr an Schneemänner denkt? Welche Utensilien mussten Eure Schneemänner immer haben?


Schneemänner aus Hefeteig mit Füllung im Bauch

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