Endlich, endlich! Endlich kann man sich in der Küche wieder
richtig austoben. Das war ja in den letzten Wochen schwierig, da man ja in
Essen getropft hat bei den Temperaturen, oder das Essen ist von selbst
weggelaufen oder das Essen war viel zu schwer als Imbiss an heißen Tagen… oder
oder oder… tausend Gründe, die gegen das ausladende Küchenspektakel gesprochen
haben.
Aber jetzt… Jetzt geht’s wieder los. Heute holen wir uns den Sommer auf
den Teller. Grob braucht Ihr Ricotta, grüne Bohnen und reife – wenn nicht sogar
überreife Cocktailtomaten – und schon könnt Ihr Euch dieses oberleckere und aus Versehen vegetarische
Spaghettigericht zaubern.
Einfach zu machen, aber… Das Rezept ist der Knaller. Ein
Geschmacksknaller! Ihr habt die süß-säuerlichen Cocktailtomaten, Ihr habt den
cremigen Ricotta und dann dazu noch die fast knackigen Bohnen, die sich mit den
Spaghetti in Euren Mund verlaufen.
