Anmerkung im Winter 2018:
Leider, leider gibt es die Bierhalle mittlerweile nicht mehr.
Wir bedauern es zu tiefst...
Der ehemalige Blogbeitrag wie folgt:
Gestern Abend besuchten wir das recht neue Lokal „Boeheim Bierhalle“ in der Nürnberger Fußgängerzone. Gelegen ist es in der Brunnengasse 11 (hinter dem Müller). Es hat uns so gut gefallen, dass wir Euch an dieser Stelle nun etwas davon erzählen möchten.
Schon vor dem Eintritt ins Lokal bekommt man mit, dass sich
hier jemand ein ungewohntes, aber gemütliches, neues Konzept rund ums eigens
hergestellte Craftbier überlegt hat.
Woher stammt denn der ungewöhnliche Name überhaupt?
Das Wort „Bierhalle“ ist in unseren fränkischen Breiten ja
eher ungewöhnlich und wir konnten damit eigentlich im ersten Moment nicht so
viel damit anfangen. In Nürnberg kennt man eher ein
Wirtshaus, nen Biergarten oder eine Gaststätte. Aber eine berühmte „Bierhalle“
kennen wir alle… das Münchner Hofbräuhaus. Seit dem 19. Jahrhundert gibt es
deutschlandweit Bierhallen (offiziell: Gaststätten, die zu einer Brauerei gehören).
Den Namen für die „Boeheim Bierhalle“ finden wir gut
gewählt. Und wer oder was ist jetzt Boeheim?
Das Boeheim Bier wird traditionell seit 1923 in Pegnitz
(Oberfranken) gebraut. Seit 2016 wird es neu interpretiert und beeinflusst
durch internationale Bierstile und Einflüsse (z.B. Stout, IPA….). Neben der
Boeheim Bar kommt in der Bierhalle nun die Komponente von passenden Gerichten
hinzu.
