Am Donnerstag, den 22.05.2014 saß ich um 21.00 Uhr frisch
gestriegelt, hoch nervös und gespannt in Foodblogger-Mission vor meinem alten,
langsamen und lautgebläsigem Laptop.
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| Weinverkostung auf die moderne Art via Internet - nur der Wein im Glas war dabei analog :) |
Warum? Weshalb? Ich durfte an einer internationalen
Online-Gesprächsrunde zum Thema „Neuseeländische Weine“ teilnehmen und das
Beste daran, fand ich, dass diese mittlerweile 4. (meine 1. ) Gesprächsrunde
eine reine Frauenrunde war.
Warum wir uns überhaupt einfanden an diesem analog nicht
vorhandenen Ort?
Wir wollten gemeinsam zwei neuseeländische Weine probieren,
die Winzerinnen dazu kennen lernen und uns so überhaupt und generell über
„Frauen und Wein“ austauschen.
Das Tippen dieses Artikels geschieht natürlich nur unter dem
wachen Auge eines der beiden Weine, dass ich Euch nichts Falsches erzähle…
PROST, Mädels und Jungs…
Alles Andere an Tippereibegleitungs-Getränken wäre ja auch
Stilbruch, oder? So, jetzt aber mal der
Reihe nach…
Hauptakteure in Flaschenform waren:
Die kreativ-verrückte und sehr überzeugende Lady im weißen
Seidengewand:
Sauvignon Blanc 2012
(Tamra Washington, Weingut Yealands Estate)
Der Geruch erinnerte mich an eine sehr fruchtig-frische
Saftschorle und geschmacklich waren beschwingt-leichte, aber doch sehr deutlich
Noten zu finden. Dies ist wahrlich kein Wein, von welchem man einfach so
tagtäglich ein oder zwei Flaschen nebenbei wegbechert. Der Mund ist erfüllt von
einem wahren Geschmackstanzspektakel.
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13 %
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Trocken
Die Dame im roten Samtgewand aka. mit Stöckelschuhe am
Lagerfeuer:
Pinot Noir 2012
(Trudy Sheild, Weingut Waimea Estate)
Im ersten Moment riecht man ein richtig hoch loderndes
Lagerfeuer. Dringt man weiter in die Geruchs- und Geschmacksphären ein,
schmeckt man vielerlei dunkelrote Beeren. Die Tannine erschaffen noch eine
gewisse abrundende, schokoladige Note.
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13,5 % Alkohol
-
Trocken
kann gerne noch 3 bis 5 Jahre gelagert werden
Hauptakteurin und Moderatorin im realen Frauenkörper war Caro Maurer, ihres Zeichens
Master of Wine, wie die beiden neuseeländischen Wine Maker Tamra und Trudy. Als
Talkrundengäste waren außerdem einige Journalistinnen, Weinliebhaberinnen aus
den Niederlanden, aus Schweden, der Schweiz und Deutschland vertreten. Es waren
so ca. 8 Personen.
Die Gesprächsrunde begann schon recht lustig und wirklich
sympathisch mit dem Technikcheck am frühen Abend, bei dem mein „toller“,
neuerer Laptop kläglich versagte und der Uraltlaptop wiederbelebt wurde, den
ich sicherlich schon mindestens ein halbes Jahr nicht mehr benutzt hatte(Danke,
Helena für deine Engelgeduld!).
Wisst Ihr eigentlich was ein google+ Hangout ist? Ich wusste
es nicht, aber es ist spannend… Wer ein google+-Konto hat, kann sich eine
kleine App herunterladen und so mit verschiedenen Leuten in eine Videokonferenz
treten. Und die „NZ Wine Talk – girls night“ wurde auch live auf youtube
ausgestrahlt. Was es alles gibt, oder?
Zunächst begann Caro Maurer
so einige Basics über den Weinanbau in Neuseeland zu erzählen und die
beiden Winzerinnen beantworteten Caros Fragen. Nach ca. 20 Minuten wurden alle
ins Weinboot geholt und alle stellten sich kurz vor, dann ging die Fragerunde
los…
Unter anderem fragte ich, ob denn Weine vegan zu produzieren auch ein
immer wichtigeres Thema in Neuseeland wird. Und ja, besonders als WinzerIN ist
dies ein Thema, da das einfach zeitgemäß ist und sie schon länger auf der Suche nach neuen Mittel und Wegen ist. So, was sonst noch an Fragen und Antworten kam - neeee, erzähl ich an dieser Stelle nicht, sonst müsst Ihr ja der/die/das Hangout nicht mehr ansehen.
Es war ein tolles Erlebnis, auch wenn die Technik sehr
rüpelhaft und so manches Mal einen Strich durch die Rechnung machte. Ab der Hälfte habe ich nur noch abgehackt gehört bzw. Bilder gesehen.
An den
Damen der Runde (NEIN – jetzt nicht Frauen und Technik denken!!!!) lag es
defintiv nicht. Das muss ich hier natürlich klar stellen! Die Weine waren wirklich grandios und ein Geschmackserlebnis
der besonderen Art.
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| alles vorbereitet! Los gehts! |
-------> ABER mein
allerallerallerallerallerlustigster Moment ereignete sich nach zwei Dritteln
der LIVE-Sendung… Wenn Ihr jemals das youtube-Video anseht… achtet darauf…
Grundsätzlich bin ich eh schon ein Mensch mit großem Gesichtsgulasch, der sich
bei sowas stark konzentrieren muss… und dann…. Mitten drinnen brach ein
mächtiges Gewitter los und es stürmte so sehr, dass auf dem Balkon mehrer Glas- und Keramikübertöpfe
vom Tisch geweht wurden und laut klirrend zerbrachen. Mein Gesichtsausdruck in
diesem Moment! Preisverdächtig! Ich bin so erschrocken! (Das Gewitter hat
übrigens ziemlich starke Äste an diversen Bäumen in der Stadt abgebrochen –
aber das nur so als unwichtige Info am Rande!)
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| Zum leckeren Boulot verschiedene kleine Butterportiönchen |
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Herzlichen Dank, dass ich dabei sein durfte!
Herzlichen Dank an Simone und Helena von der Agentur
"Häberlein und Maurer", die beiden sind einfach wunderbar sympathisch und haben
viele Enthusiasmus und gute Laune verbreitet - und das bereits ab dem ersten
Mailkontakt. Weiter so! (Hoffentlich liest das hier auch Euer Chef ;-) )
Es ist mal wieder Zeit für einen Gastpost. Meine heutige Rezeptverraterin ist eine ganz liebe Kollegin, die sich schon aus beruflichen Gründen mit gutem Essen beschäftigt. Ihr Name ist Susy und sie hat eine große Vorliebe für Schottland und Meerschweinchen. 
