Viele von Euch haben ja beim Rosenkohl mit Asia-Dip nach der
veganen Fischsoße gefragt. Hier kommt mein Rezept.
Das Fisch in "Fisch"soße steht natürlich in Anführungszeichen!!! ;)
Kennt Ihr diese seltsam "stinkende" Brühe aus der asiatischen Küche?
Ich konnte mich damit bisher ja gar nicht wirklich anfreunden und irgendwann ging ich daher auf die Suche nach einer
Alternative ohne Fisch. Sie gibt vielen asiatischen Gerichten so den letzten Schliff und einfach so weglassen kann man sie meist nicht.
Ja, Fischsoße ohne Fisch? Geht sehr wohl! Braucht man das? Ja, ich schon! Und vielleicht noch so zwei/drei andere.